Wij stellen ons voor.
Hallo, gegroet en goedemorgen,
Wij zijn Wenke en Frank Hofmann uit Freudental.
Op onze boerderij ontmoeten Noord en Zuid, Oost en West elkaar.
Jong en oud genieten van onze zelfgemaakt ijsUit vers gemolken melk
Ons heerlijke ijs wordt hier op de boerderij gemaakt.
Geen kunstmatige smaakstoffen
Proef de pure natuur in ons ijs. Ons fruitijs is een pure fruitsorbet. Alleen gezonde vruchten. Dus geen zorgen als je lactose-intolerant bent.
Beleef de landbouw van dichtbij. en kijk naar de koeien terwijl ze
Ze genieten ervan om in alle rust te eten en produceren daarbij veel verse melk.
Kom gewoon even langs en geniet van een ijsje. Voel, beleef en proef de natuur en
Het leven op het platteland.
Wij zien uw bezoek met belangstelling tegemoet.
Wenke en Frank Hofmann
Ons geheim? We houden van ons werk.
Kwaliteit staat hier centraal.
Frank Hofmann
Hallo, mijn naam is Frank Hofmann.
Ik ben van beroep boer en run nu in de derde generatie ons bedrijf hier in Freudental.
Mijn liefde voor de natuur en dieren is me met de paplepel ingegoten.
Ik ben een boer in hart en nieren!
Tot mijn dagelijkse taken behoren onder andere de verzorging van de ongeveer 50 dieren in de stal en het tweemaal daags melken van de koeien.
Dit betekent dat we altijd genoeg verse melk hebben voor ons ijs en onze melkautomaat.
Tips Hofmann
Hallo, mijn naam is Wenke Hofmann.
Mijn liefde voor gastronomie en koeien ontdekte ik al op jonge leeftijd. Ik verzamelde alles wat op een koe leek.
En toen ontmoette ik mijn droomboer!!!!
Alles paste perfect bij elkaar hier op de boerderij: de man, de koeien, de melk.
Meer dan 15 jaar geleden besloten we om ijs te maken van onze eigen melk. En dus ging ik terug naar school, naar de ijsmakersopleiding, die ik met onderscheiding heb afgerond.
